L’objectif principal est de favoriser l’insertion du jeune en milieu professionnel ordinaire ou de préciser son projet de formation.
À l’issue de la formation, l’élève obtient, selon ses compétences :
- une embauche en CDI ou CDD en tant que travailleur handicapé,
- ou un contrat d’apprentissage pour parfaire sa formation.
Une attestation de compétences professionnelles autour du CAP agent polyvalent de restauration, validée par l’Education Nationale, est délivrée à chaque participant.
